羧甲基纖維素鈉的應用十分廣泛,不僅在工業(yè)領域用途廣泛,而且在食品行業(yè)中也有它的存在。在食品加工行業(yè)中它主要是起到增稠劑的作用,出廠是對它的包裝及運輸有以下幾個方面的要求。
1、用內有一層食品級聚乙烯塑料袋的紙桶或三層牛皮紙袋包裝。每桶凈重為30kg和35kg兩種,袋裝凈重為20kg。
2、食品用羧甲基纖維素鈉包裝上應牢固標明生產廠名稱、產品名稱、商標、產品型號、批號、生產日期、產品的主要參數(shù)、凈重,并標有“食品添加劑”字樣。
3、本產品在運輸或貯存時,應放在清潔、千燥的倉庫內。在貯運中不得與有毒物質混裝、混運和一起堆放。
由于羧甲基纖維素鈉易吸水,因此在貯存、運輸過程中應避免與水接觸,尤其應避免包裝破損。本品長期吸潮加之堆放重壓,拆包時可能發(fā)生結塊現(xiàn)象,會引起使用上的不便,但不影響產品本身的質量。對于使用后拆包后剩下的產品應做好密封后保存。
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